생활속 건강이야기

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• 세대별 몸에 좋은 음식은??
• 부제목이 으악악악악!
• 메일보내기    | 2012/01/25 | 조회 : 222

• 지금껏 알지 못하던 맛있는 생활 속 이야기

나이에 맞는 필수 영양소 찾기~
나이가 들수록 몸에 좋은 음식을 찾기 마련이다. 뼈가 약해지고 체력이 떨어지면서 건강을 생각 하게 된다. 때문에 너도 나도 몸에 좋은 음식을 찾아다니기 바쁘다. 필자의 10대에는 그저 아무거나 먹어도 몸이 튼튼했다. 하지만 20대 중반을 넘기면서 체력이 약해져 건강을 제일 먼저 생각 하게 되는 게 슬픈 현실이다. 지금부터 라도 나이에 맞는 영양소를 찾아 섭취해 보려 한다.

20대- 골다공증 예방을 위한 칼슘 섭취


20대는 우리의 몸 상태가 최고로 건강 할 때~운동을 하면 근육도 잘 붙고 지방연소율이 가장 높아 다이어트 효과도 즉각적으로 나타난다. 그래서 20대는 무리한 다이어트를 시도할 가능성이 높고 건강에도 소홀하기 쉬울 때이다. 특히 20대 중년 이후 생길 수 있는 골다공증은 뼈의 양이 감소하고 질적인 변화로 인해 뼈의 강도가 약해져 골절이 일어날 가능성이 높다. 요즘은 예전과 달리 비만 인구가 증가하고, 실내 활동이 늘어나 젊은 층에게서도 빈번히 발생 한다고 한다. 그렇게 때문에 20대부터 골다공증 관리를 하는 것이 좋다.


01- 미역

미역에는 칼슘이 풍부하게 들어 있어서 골다공증에 좋은 음식이다. 또한 피를 맑게 해주고 체내에 쌓인 중금속을 밖으로 배출시켜 주고 당뇨와 동맥경화 예방에도 좋다.

02- 브로콜리

칼슘이 우리 몸에 잘 흡수 되는 것을 도와주는 역할을 하는 것이 바로 비타민K 이다.

비타민K는 칼슘이 뼈에 잘 결합되도록 해주는데 브로콜리에는 비타민K가 많이 함유 되어 있어 칼슘이 있는 음식과 함께 먹으면 좋다.


30대- 직장인은 철분, 가임기 여성은 엽산 섭취

직장생활, 잦은 술자리, 야근, 스트레스 등으로 몸이 쉽게 피로해지는 30대에게 가장 필요한 영양소는 철분이다. 철분은 만성피로 회복에 도움이 되며 집중력, 면역력을 높여 준다고 한다. 이시기의 임신을 준비하는 여성의 경우 엽산을 충분히 섭취해 주면 더욱 좋다.
01- 토마토

비타민C가 풍부한 딸기, 토마토, 레몬 등의 과일은 철분이 많은 음식이다.비타민C는 철분을 체내에 흡수되도록 도와주기 때문에 빈혈 예방에 좋은 영양을 함유한다.
이러한 과일 들은 빈혈에 매우 좋다고 한다.

02-대두, 녹두, 완두콩, 강낭콩

비타민B군에 속하는 수용성 비타민의 일종으로 DNA합성 과정에 필수적인 성분이며 조혈세포, 신경세포 등의 세포분열에 관여해 기형아 출산을 막고 중풍과 치매, 심장병 등을 예방 하는데 효과적이다. 불안감을 해소하고 신경을 안정 시켜 암 예방에 관여하는 물질로 분류돼 암 예방에 효과적이다.


40대- 생활습관 병 예방을 위한 칼륨과 섬유소 섭취

40대는 신진대사가 떨어지고 체중이 늘어나기 쉬우며 고혈압, 당뇨병 등 생활습관병과 암 등에 대한 예방과 관리가 필요한 시기이다.

이때 섭취해야 하는 필수 영양소는 칼륨!

칼륨은 혈압을 낮추며 고혈압의 원인이 되기도 하는 나트륨 배출을 돕는다. 특히 이시기에는 신진대사가 느려져 살이 찌기 쉽기 때문에 식이섬유가 많은 채소나 과일 위주로 식사를 하는 것이 좋다.

01-사과

사과는 대표적인 칼륨 식품이며 식이섬유가 풍부한 음식이다. 특히 비타민 C가 들어 있어 피부 미용에 좋고 고혈압 예방과 치료에 좋고 사과의 섬유질은 장을 깨끗이 하고 소화를 돕는다.

02-고구마

고구마는 비타민 A, C, E와 칼륨, 섬유소 등이 풍부하고 각종 생활습관 병의 원인이 되는 활성산소를 없애는 항산화 능력이 뛰어나다. 특히 고구마는 당 지수가 낮고 탄수화물 성분이 많기 때문에 식사대용으로 적합한 다이어트 식품이다.


50대- 비타민, 오메가3 지방산 함유 식품 섭취

50대에는 노화로 인한 질병과 갱년기 호르몬 이상에 대한 예방이 중요하다. 특히 노화의 원인인 활성산소를 제거하는 것이 건강을 지키는 방법인데 여성의 경우에는 폐경기가 겹치며 우울증과 골다공증이 동반 된다. 때문에 골다공증에 좋은 비타민D와 칼슘, 항산화 영양소인 비타민C, E와 엽산이 풍부한 채소와 과일을 많이 먹고, 유산소 운동을 꾸준히 해주는 것이 중요 하다.

01-석류

석류는 에스트로겐이 풍부한 식품으로써 갱년기 여성에게 좋은 음식이며 석류에 함유 되어 있는 비타민C가 스트레스를 조절해주고 우울증을 완화 시켜 주는 효과가 있어 50대의 갱년기에 섭취하면 좋은 음식이다.

02-블루베리

블루베리는 뛰어난 항산화기능을 가지고 있다. 블루베리의 짙은 파랑을 내는 안토시아닌 성분은 항산화 작용이 뛰어나다.



이렇게 세대별 섭취하면 좋은 필수영양소는 따로 있다. 자신의 나이에 맞춰 필요한 영양소를 섭취 하는 것이 건강을 지키는 방법 이며 될 수 있으면 영양보조제 보다는 몸에 좋은 음식으로 섭취하는 것이 더 좋지 않을까??


칼럼니스트Queen
qkfzlfl112@hanmail.net