유기농 채소나 일반 채소나 별 차이없다"

"유기농 채소나 일반 채소나 별 차이없다"
기사입력 2010.11.05 18:40:23

농약을 사용하지 않은 유기농 채소와 그렇지 않은 채소가 건강 측면에서 별 차이가 없다는 연구결과가 나왔다고 영국의 데일리메일이 5일 전했다. 덴마크 코펜하겐 대학 연구진들은 농약을 사용하는 환경과 아닌 환경을 구분해 72곳에서 직접 농작물을 재배해 비교했다. 연구 결과 폴리페놀 함량에서 아주 적은 차이가 있을 뿐, 영양이나 건강에 미치는 각종 성분들이 거의 차이가 없는 것으로 나타났다. 특히 암, 심장병, 치매에 도움이 되는 요소들은 거의 같았다고 보고서는 전했다. 일반적으로 시장에서 유기농 채소가 일반 채소에 비해 더 몸에 좋을 것이라는 기대치가 반영돼 높은 값을 받는다. 연구진은 "비슷한 환경 하에서 길러진 식품에 대해 유기농 식품이 더 좋다는 결론을 내리기 어렵다"며 "농약보다 주변에 있는 산업 시설물의 영향을 많이 받는다"고 말했다. [뉴스속보부][ⓒ 매일경제 & mk.co.kr, 무단전재 및 재배포 금지]